GUAR MOKA

Bio guar moka  100 g e

idealno za zgoščevanje in vezavo hladnih  in toplih jedi

Sestavine: gostilo moka iz jedrc guarja iz kontrolirane ekološke pridelave.

Uporabno najmanj do: datuma na hrbtni strani pakiranja.

Alergeni: lahko vsebuje sledi soje, volčjega boba in oreščkov.

Pogoji shranjevanja: hraniti na suhem in hladnem.

Odmerjanje: Za lahko vezavo dodajte 3 g (približno 1 poravnano  čajno žličko) guar moke v 250 ml tekočine.

Priprava: Sestavine premešajte na najvišji ravni in postopoma preko sita vlijte pripravljeno moko guar. Mešajte, dokler se masa ne zgosti in ne postane kremasta.

Proizvajalec: Biovegan GmbH D – 56579 Bonefeld

Kontrolira: DE-ÖKO -006 , kmetijstvo izven EU

Povprečna hranilna vrednost za 100 g: energijska vrednost 791 kJ / 196 kcal, maščobe 0,6 g  od tega nasičene maščobe 0,2 g, ogljikovi hidrati 0,7 g  od tega sladkorji 0,3 g, prehranske vlaknine 84,0 g, beljakovine 4,9 g,   sol 0,17 g.