KOSTANJEVA MOKA
-
6,49€
- Cena vključuje DDV
- Razpoložljivost: Na zalogi
- Blagovna znamka: BauckHof
- Šifra: 524981
Kostanjeva moka je že pripravljen naravni bazični proizvod. Dodajate jo lahko k mešanici ostalih mok za peko peciva ali kruha, lahko jo uporabite tudi za zgoščevanje sladkih omak, pri peki palačink in za pripravo hranljivih napitkov. Njen sladek okus poudari vaše najboljše sladke jedi, odlično se ujame z mandljevo moko, čokolado, medom in lešniki. Je brez glutena in primerna za vse ki imajo težave z uživanjem glutena. Ker kostanji ne vsebujejo toliko maščobe kot drugi oreščki, so toliko bolj bogati z ogljikovimi hidrati in se tako lahko primerja z ostalimi mokami. Kostanjeva moka je siromašna z maščobami in kalorijami in je bolj zdrava alternativa mandljevi in navadni beli moki. Navadno vsebuje tudi manj ogljikovih hidratov kot bela moka, je pa zato veliko bolj hranljiva. Vseeno pa spada med živila z visokim glikemičnim indeksom, kar pomeni da jo uporabljamo zmerno.
Bio Eko
Brez glutena
Vegansko
Bio Kostanjeva moka 350 g e
brez glutena DE-018-014
Sestavine: kostanjeva moka iz sorte Maroni iz kontrolirane ekološke pridelave. Kostanjeva moka je že pripravljen naravni bazični proizvod. Dodajate jo lahko k mešanici ostalih mok za peko peciva ali kruha, lahko jo uporabite tudi za zgoščevanje sladkih omak, pri peki palačink in za pripravo hranljivih napitkov. Njen sladek okus poudari vaše najboljše sladke jedi, odlično se ujame z mandljevo moko, čokolado, medom in lešniki. Je brez glutena in primerna za vse ki imajo težave z uživanjem glutena. Ker kostanji ne vsebujejo toliko maščobe kot drugi oreščki, so toliko bolj bogati z ogljikovimi hidrati in se tako lahko primerja z ostalimi mokami. Kostanjeva moka je siromašna z maščobami in kalorijami in je bolj zdrava alternativa mandljevi in navadni beli moki. Navadno vsebuje tudi manj ogljikovih hidratov kot bela moka, je pa zato veliko bolj hranljiva. Vseeno pa spada med živila z visokim glikemičnim indeksom, kar pomeni da jo uporabljamo zmerno.
Namig: preprosto zamenjajte do 20% moke, ki jo uporabljate s kostanjevo moko.
Pogoji shranjevanja: hraniti na suhem in hladnem.
Proizvajalec: Bauck GmbH &Co.KG, D - 29571 Rosche
Kontrolira: DE - ÖKO - 007, kmetijstvo EU
Povprečna hranilna vrednost za 100 g:
|
Energijska vrednost |
1576 kJ / 373 kcal |
|
Maščobe od tega nasičene maščobe |
3,8 g 0,7 g |
|
Ogljikovi hidrati od tega sladkorji |
74,3 g 29,5 g |
|
Prehranske vlaknine |
9,0 g |
|
Beljakovine |
6,0 g |
|
Sol |
<0,03 g |
