-8%

Ajdin bulgur

3.49 3.22

Drobljena parjena in sušena ajda

Pakiranje: 500 g

 

  • Opis

Opis

Bulgur je pripravljen iz ajde* s  posebnim postopkom parjenja in sušenja ter drobljenja. Zaradi takšnega postopka ohrani večino hranljivih snovi. * = iz kontrolirane biološko dinamične pridelave (Demeter).

Osnovni recept: (na osebo 40 g) 1/3 bulgurja, 2/3 vode, malo soli. Vodo po želji osolite in zavrite,  vmešajte bulgur in kuhajte 2 minuti. Odstranite s kuhalne plošče in pustite pokrito 15-20 minut, da nežno nabrekne.

Pogoji shranjevanja: shranjujte na suhem in hladnem.

Proizvajalec: Erdmannhauser GmbH, D-71729 Erdmannhausen.

Kontrola: DE-ÖKO-001, kmetijstvo EU

Povprečna hranilna vrednost za 100g:

Energijska vrednost 1486 kJ / 351 kcal
Maščobe

od tega nasičene  maščobe

1,3g

0,3 g

Ogljikovi hidrati

od tega  sladkorji

74,8g

1,2 g

Prehranske vlaknine 5,0 g
Beljakovine

7,5 g

Sol

0,0g