ORKESTER HORMONOV IN POPOLNA MELODIJA ŽIVLJENJA

Ko so hormoni v popolnem ravnovesju, je telo pripravljeno na igranje melodije življenja.

ORKESTER HORMONOV IN POPOLNA MELODIJA ŽIVLJENJA

Ko so hormoni v popolnem ravnovesju, je telo pripravljeno na igranje melodije življenja. Kot orkester, v katerem je polovica glasbenikov na dopustu, tudi telo ne more ustvarjati čudovite glasbe, če niso prisotni vsi hormoni in če niso v harmoniji. Kadar so hormoni prisotni in usklajeni, se človek počuti odlično. Kaj pa se zgodi, ko si pianist vzame dan dopusta, violinist ubira strune po svoje, klarinetist pa je komaj sposoben igrati? Kako bi to zvenelo? Grozno, kajne? Prav to se zgodi v vašem telesu, kadar hormoni ne delujejo usklajeno.

Hormon je snov, ki nadzira telesne funkcije. V človeškem telesu je več kot sto vrst hormonov. Ti nadzirajo vse - srčni utrip, dihanje, krvni tlak, raven energije, težo in tako dalje. Zaradi hormonov ponoči zaspimo in se zjutraj zbudimo. Skratka hormoni so ključni za sleherno funkcijo preživetja. Imamo hormone, ki so ključni za preživetje (recimo inzulin) in brez njih ni mogoče preživeti niti dneva. Drugi niso življenjsko pomembni (recimo spolni hormoni), vendar vplivajo na videz, počutje  in to,kako se staramo.

Naš sodobni način prehranjevanja je povsem zmedel hormone, ki vplivajo na težo in zdravje. Naši predniki niso uživali gaziranih pijač, sladkarij, žitaric, nemastne hrane, posnetega mleka, rafiniranih rastlinskih olj, margarine, umetnih sladil ali alkohola. Večina teh stvari ni bila nikoli namenjena za prehrano ljudi. Nekdaj je bila naša hrana hormonom prijazna, zdaj pa ni več.

V nadaljevanju strnjeno preglejmo deset najpomembnejših hormonov v našem telesu, ter kako si lahko pomagate uravnovesiti njihove ravni.

INZULIN

Nadzira raven glukoze v krvi, spodbuja shranjevanje glikogena, celicam omogoča vsrkavanje glukoze. Njegov vir je trebušna slinavka.

Živila in dejavniki, ki lahko motijo njegovo delovanje: Prečiščeni ogljikovi hidrati, sladkarije, sladkor, gazirane pijače, alkohol, hidrogenirane maščobe, škrobnata zelenjava (krompir), nekateri prehranski dodatki, stres, uživanje preveč kalorij, premalo telesne aktivnost.

Živila in dejavniki ki ga lahko uravnovesijo: beljakovine, naravne maščobe, ogljikovi hidrati, ki se počasi presnovijo(z obilico vlaknin), polnozrnate žitarice, redna telesna aktivnost, redni obroki, uravnotežena prehrana, hujšanje.

Znaki in simptomi, da ga imate preveč: debelost, depresija, kožna znamenja (benigni izrastki) akne, temne lise pod pazduho, neredna menstruacija, utrujenost, šibka želja po spolnosti.

Znaki in simptomi, da ga imate premalo: zamegljen vid, pretirana žeja, omotičnost, hitro dihanje, pogostejše uriniranje, pretirano hujšanje.

Bolezni in stanja povezana z neravnovesjem: sladkorna bolezen, prediabetes, nosečniška sladkorna bolezen, srčna obolenja, povišan krvni tlak, povišana raven holesterola, utrujenost, neredna menstruacija, neplodnost, sindrom policističnih jajčnikov.

GLUKAGON

Spodbuja razgradnjo glikogena (shranjeni ogljikovi hidrati) v glukozo (sladkor), nadzira raven glukoze v krvi. Njegov vir je trebušna slinavka.

Živila in dejavniki, ki lahko motijo njegovo delovanje: uživanje preveč kalorij, veliko obrokov čez dan, izločanje velikih količin inzulina.

Živila in dejavniki ki ga lahko uravnovesijo: naravne maščobe, ustrezna količina beljakovin, ogljikovi hidrati, ki se počasi presnovijo.

Znaki in simptomi, da ga imate preveč: pretirano hujšanje

Znaki in simptomi, da ga imate premalo: debelost

Bolezni in stanja povezana z neravnovesjem: tumorji trebušne slinavke.

LEPTIN

Vpliva na občutek sitosti, njegov vir so maščobne celice.

Živila in dejavniki, ki lahko motijo njegovo delovanje: prečiščeni ogljikovi hidrati, obilne pozne večerje, alkohol, sladkarije, gazirane pijače, sladkor, hidrogenirane maščobe, pomanjkanje spanca, debelost, stres.

Živila in dejavniki ki ga lahko uravnovesijo: Omega 3 maščobne kisline (v morski hrani) ustrezna količina beljakovin(organsko pridelana jajca, perutnina in morska hrana), oreščki, ogljikovi hidrati, ki se počasi presnovijo.

Znaki in simptomi, da ga imate preveč: debelost

Znaki in simptomi, da ga imate premalo: nenehna lakota, depresija

Bolezni in stanja povezana z neravnovesjem: anoreksija, nervoza, sladkorna bolezen, inzulinska odpornost, povišana raven holesterola, visok krvni tlak, možganska kap, kožna znamenja.

ŠČITNIČNI HORMON

Spodbuja presnovo, omogoča normalno rast in razvoj. Njegov vir je ščitnica.

Živila in dejavniki, ki lahko motijo njegovo delovanje: diete z malo maščob, diete z malo ogljikovih hidratov in veliko beljakovin, preveč jodirane soli, polinenasičena olja, nekatera umetna sladila, fluor v zobni pasti,določena zdravila.

Živila in dejavniki ki ga lahko uravnovesijo: rdeče meso (govedina in jagnjetina) v zmerni količini, morska hrana (slanik in losos) v zmerni količini, mononenasičene maščobe (oljčno olje in avokado), hrana bogata s selenom (polnozrnata živila, pivski kvas), zelenjava, sadje.

Znaki in simptomi, da ga imate preveč: čustvena labilnost, naglo hujšanje, izbuljene oči, razdražljivost, živčnost, maničnost, neredni srčni utrip, nevarne aritmije, pretirano znojenje, driska.

Znaki in simptomi, da ga imate premalo: nabiranje odvečnih kilogramov, otekanje po vsem telesu, jutranja utrujenost, slabo prenašanje mraza ali vročine, suhi lasje, izpadanje las, suha koža, počasna rast nohtov, bolečine v mišicah, zaprtje, depresija, pretirana utrujenost, neredna menstruacija, neplodnost.

 Bolezni in stanja povezana z neravnovesjem: pretirano delujoča ščitnica, pomankljivo delujoča ščitnica

RASTNI HORMON HGH

Spodbuja rast in razvoj. Njegov vir je prednji del hipofize.

Živila in dejavniki, ki lahko motijo njegovo delovanje: staranje,premalo telesneaktivnosti, kofein, pomanjkanje spanja, rahel spanec, visok odstotek telesne maščobe, stres, preveč maščobe iz hrane, pesticidi, vegetarijanska prehrana.

Živila in dejavniki ki ga lahko uravnovesijo: anaerobna vadba, hujšanje, prehrana z ustrezno količino naravnih maščob in beljakovin.

Znaki in simptomi, da ga imate preveč: pred puberteto zelo visoka postava, po poberteti: znaki in simptomi so redko očitni - jasni so le pri določenih stanjih, kot so akromegalija (preveč HGH zaradi tumorjev) in pri zlorabi HGH s strani športnikov. Med te simptome sodijo debelitev kosti v čeljustih, dlaneh in stopalih, povečanje prsi pri moških ter pretirana krepitev mišic.

Znaki in simptomi, da ga imate premalo: pred puberteto nizka postava in grbavost zaradi kifoze hrbtenice, majhne mišice. Po puberteti nabiranje odvečnih kilogramov, spuščene veke, povešena lica, povešena koža na rokah, znamenja raztezanja kože na trebuhu, gube, nizka raven energije, podbradek, utrujenost, tudi po dovolj dolgem kakovostnem spancu, notranji nemir, izbruhi panike in tesnobnosti, manj mišične mase, pomanjkanje želje po spolnosti, odsotnost sanj.

Bolezni in stanja povezana z neravnovesjem: pred puberteto gigantizem in pritlikavost. Po puberteti inzulinska odpornost, sladkorna bolezen, pretirano izločanje kortizola (Cushingov sindrom), pomanjkljivo delovanje nadledvičnih žlez.

DHEA

Je boter spolnih hormonov in njegov vir je v nadledvični žlezi.

Živila in dejavniki, ki lahko motijo njegovo delovanje: staranje, sladkor, prečiščeni ogljikovi hidrati, prehrana z veliko vsebnostjo trans maščob, soja.

Živila in dejavniki ki ga lahko uravnovesijo: uživanje ustreznih količin naravnih maščob (predvsem nasičenih, ki so v maslu),živila bogata z magnezijem (fižol, semena in polnozrnate žitarice).

Znaki in simptomi, da ga imate preveč: akne

Znaki in simptomi, da ga imate premalo: nabiranje odvečnih kilogramov, pomanjkanje želje po spolnosti.

Bolezni in stanja povezana z neravnovesjem: presežek DHEA zaradi tumorjev ali pretirane količine prehranskih dopolnil, ter pomanjkanje DHEA.

PROGESTERON

Pripravi maternico na nosečnost, njegov vir so jajčniki.

Znaki in simptomi, da ga imate preveč: pri ženskah nebrzdani progesteron lahko povzroči neredne menstruacije, depresijo in nabiranje odvečnih kilogramov. Pri moških je preveč progesterona redek pojav.

Znaki in simptomi, da ga imate premalo: pri ženskah so ciste v dojkah, izjemno močno krvavenje med menstruacijo. Pri moških živčna tesnobnost, povečana prostata.

Bolezni in stanja povezana z neravnovesjem: pomanjkanje progesterona

ESTROGEN

Omogoča spolni razvoj in rast ter zagotavlja pravilno delovanje rodil, njegov vir so jajčniki.

Živila in dejavniki, ki lahko motijo njegovo delovanje: staranje, kofein, prečiščeni ogljikovi hidrati, trans maščobe, preveč sladkorja, izdelki iz posnetega mleka, soja, strupi iz okolja, stres, kontracepcijske tablete.

Živila in dejavniki ki ga lahko uravnovesijo: uživanje ustreznih količin naravnih maščob, polnomastnega mleka, sadja, vlaknate zelenjave in organskih živalskih izdelkov, zeleni čaj, granatno jabolko.

Znaki in simptomi, da ga imate preveč: pri ženska občutljive prsi, tesnobnost, ciklični glavoboli ali migrene, neredne krvavitve, zastajanje vode, nabiranje odvečnih kilogramov. Pri moških povečane prsi, poženščenost, pogosto uriniranje zaradi povečane prostate.

Znaki in simptomi, da ga imate premalo: pri ženskah povešene prsi, utrujenost, depresija, pomanjkanje želje po spolnosti, oblivanje vročine, nočno znojenje, srbeča in suha nožnica, šibko vlaženje nožnice, ponavljajoča se vnetja sečil. Pri moških je pomanjkanje estrogena redko.

Bolezni in stanja povezana z neravnovesjem: pri ženskah menopavza, sindrom policističnih jajčnikov, neplodnost, endometrioza, močne krvavitve, tumorji maternice, rak dojke in maternice, melazma (pigmetacija obraza), srčna obolenja, možganska kap. Pri moških preveč estrogena lahko povzroči povečano prostato, manj semenčic v spermi, nižjo raven testosterona.

TESTOSTERON

Omogoča spolni razvoj in rast, zagotavlja pravilno delovanje moških spolovil. Njegov vir so moda.

Živila in dejavniki, ki lahko motijo njegovo delovanje: staranje,  prečiščeni ogljikovi hidrati,alkohol, prehrana z malo maščob, prehrana z malo beljakovin, soja, stres, kajenje, mamila, uživanje veliko hidrogeniranih ali trans maščob, pomanjkanje spolnih odnosov.

Živila in dejavniki ki ga lahko uravnovesijo: uživanje ustreznih količin naravnih maščob (vključno z nasičenimi maščobami), beljakovin, živil bogatih s cinkom (ostrige, rakovice, temna perutnina, oreščki).

Znaki in simptomi, da ga imate preveč: športniki, ki zlorabljajo steroide ali nadomestne hormone. Pri moških akne, pogosto uriniranje zaradi povečane prostate, plešavost (izpadanje las), pretiran razvoj mišic. Pri ženskah izpadanje las razvoj moških potez in lastnosti, poglabljanje glasu.

Znaki in simptomi, da ga imate premalo: Pri moških nabiranje odvečnih kilogramov, starikav videz, šibka želja po spolnosti, težave z erekcijo, utrujenost, zmanjšanamišična masa, gube, izguba samozavesti, neodločnost. Pri ženskah depresija, pretirana tesnobnost in bojazljivost, histerično odzivanje, pomanjkanje želje po spolnosti, nedoseganje orgazma,boleči spolni odnosi, izpadanje las v predelu senc, starikav videz, mišična oslabelost.

Bolezni in stanja povezana z neravnovesjem: pri moških pomanjkanje testosterona oziroma moška andropavza. Pri ženskah pomanjkanje testosterona.

KORTIZOL

Igra ključno vlogo pri odzivanju telesa na stres, poveča raven glukoze in omogoča sproščanje shranjene maščobe, blaži vnetja. Njegov vir je v nadledvični žlezi.

Živila in dejavniki, ki lahko motijo njegovo delovanje: alkohol, sladkor, kofein, preveč soli, diete z malo maščob, pomanjkanje spanja, neredni obroki, stres, pretirani strahovi.

Živila in dejavniki ki ga lahko uravnovesijo: uravnotežena dieta, hrana z veliko vlaknin, dieta z malo sladkorja, z vitaminom C bogata živila.

Znaki in simptomi, da ga imate preveč: maščoba okoli pasu, depresija, nespečnost, neredna menstruacija, pomanjkanje spolnega poželenja, pridobivanje na teži.

Znaki in simptomi, da ga imate premalo: močna želja po soli, kronična diareja, oslabelost, nenaravno temna koža na posameznih mestih, bledica, pretirano ali nenamensko hujšanje.

Bolezni in stanja povezana z neravnovesjem: odpornost na inzulin, pomanjkanje adrenalina, povečano izločanje kortizola (Cushingov sindrom)


Vir: Dr Michael Aziz, Dieta popolna 10

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Oznake: hormoni

Komentiraj